Territoire
Le territoire d’approvisionnement et de production de l’entreprise Delin s’étend sur 2 régions administratives :
Bourgogne-Franche-Comté (Côte d’Or, Doubs, Jura et Saône et Loire) et Grand Est (Haute Marne).
Les implantations :
La Fromagerie de Chevillon à Chevillon (52)
La Fromagerie de Montbéliard à Montbéliard (25)
Le spécialiste du Brillat-Savarin affiné ainsi que des Régals de Bourgogne arômatisés, fabriqués tout au long de l’année.
La Fromagerie Chevillon commercialise aujourd’hui plusieurs marques à l’export dont Le domaine du Vallage et le Chevillon.
Production de Morbier AOP, de tomes, de raclettes ainsi que de spécialités à pâtes molles.