
LES VOÛTES BY DELIN

Nous avons le plaisir de vous inviter à découvrir « Les Voûtes », notre tout nouveau caveau de dégustation, un espace où le design moderne rencontre le charme authentique.
Situé sur le site de la Fromagerie Delin, ce lieu unique est pensé pour vous offrir une expérience inoubliable de dégustation de vins et de fromages.

UN CADRE ARCHITECTURAL REMARQUABLE …
À votre arrivée, laissez-vous séduire par l’élégance de l’escalier menant aux Voûtes, décoré d’une superbe fresque qui capte instantanément l’œil. Cela vous conduit vers un caveau au design audacieux, où se mêlent harmonieusement le béton brut et le bois. L’atmosphère est chaleureusement réchauffée par des meubles modernes aux teintes terracotta, créant un beau contraste avec les matériaux bruts.

… ET UN ESPACE DE DÉGUSTATION RAFFINÉ
À l’intérieur des Voûtes, une dizaine de tables, alliant modernité et bois massif, sont prêtes à vous accueillir. Que vous veniez seul ou en groupe, vous trouverez un espace confortable et convivial pour vous installer et savourer votre expérience.

UNE CARTE DES VINS EXCEPTIONNELLE
Notre caveau est fier de présenter une centaine de références de vins, soigneusement sélectionnés pour vous offrir une palette de saveurs riches et variées. Parmi ces trésors, ne manquez pas les vins du Domaine Delin Legou. Que vous soyez amateur ou connaisseur, vous trouverez ici des crus à la hauteur de vos attentes.

GRÉGORY ET SON ÉQUIPE, PASSIONNÉS DE VIN
Pour vous guider dans cette aventure gustative, Grégory, notre expert passionné, et son équipe sont à votre disposition. Il se fera un plaisir de vous présenter les vignobles et les vins de Bourgogne, en utilisant notre application pédagogique sur grand écran pour enrichir votre expérience. Il vous sera également proposé de délicieuses planches de fromages et charcuteries, soigneusement élaborées pour accompagner vos dégustations.

NOS FORMULES DE DEGUSTATIONS
- Dégustation de 5 vins du Domaine Delin Legou : 15€/personne
- Dégustation de 5 fromages de la Fromagerie Delin : 8€/personne
- Dégustation de 5 vins du Domaine Delin Legou et de 5 fromages de la Fromagerie Delin : 20€/personne
- Planche de fromages et charcuterie en format apéritif (pour 4 à 6 personnes) : 28€
- Planche de fromages et charcuterie en format dinatoire : 15€/personne
- Pack séminaire (petit-déjeuner, planches dinatoires, planches dinatoires et accès à la salle de séminaire) : prix sur devis

NOS BONS CADEAUX
L’idée cadeau simple et toujours appréciée pour toutes les belles occasions.
Nos bons cadeaux sont disponibles au montant de votre choix et valables toute l’année.
A retrouver aux Voûtes ou Halles de Gilly by Delin
Retrouvez également nos quelques 200 références de vins et notre espace bar ouvert toute la semaine et les soirs de week-ends !
LE BRUNCH DES VOUTES
Chaque mois, rendez-vous au Brunch des Voûtes, au menu ambiance conviviale et produits locaux !
viennoiseries, café, thé, plats chauds, fruits de mer, fromages, charcuterie, desserts… – 39€/adulte – 20€/enfant

Les prochaines dates :
- 8 février 2026
- 8 mars 2026
- 12 avril 2026
- 10 mai 2026
- 14 juin 2026
- 12 juillet 2026
- 9 août 2026
- 13 septembre 2026
- 11 octobre 2026
- 8 novembre 2026
- 13 décembre 2026
PARTICIPEZ À NOS ÉVÉNEMENTS EXCLUSIFS
Les Voûtes ne sont pas seulement un lieu de dégustation ; c’est aussi un espace vivant où se déroulent des événements uniques. Pour connaître le calendrier des prochaines manifestations, n’hésitez pas à nous contacter via le formulaire ci-dessous ou au 03 80 62 02 56 ou sur voutes@fromagerie-delin.com.
Nous vous attendons avec impatience aux Voûtes pour une expérience de dégustation inégalée qui ravira vos sens et enrichira votre connaissance du vin et du fromage.
