Benoit – Producteur de lait – Haute-Marne
En Haute-Marne, Benoit est producteur de lait pour notre fromagerie de Chevillon. Il fait partie d’un collectif de 6 agriculteurs qui ont monté une station méthanisation à Fronville. Celle-ci permet d’alimenter 7 communes avoisinantes en biogaz de ville. Portrait d’un producteur passionné.